2009年1月18日星期日

酥炸咸蛋炒墨鱼

^ ‘苦等’依旧的这道菜——酥炸咸蛋炒墨鱼,今天下午终于被我尝到了!这道菜吃起来,果真是外脆内软,棒极了!厨师采用咸蛋的咸,来衬托出这道菜的十足味道!咸咸香脆的外皮包裹着松软的墨鱼,绝佳!

如果你认为这样还不够,那就沾上蛋黄酱吧!纯朴风格又冷冷的蛋黄酱,搭配着热烘烘的酥炸墨鱼,层次的双重美味和感官!

^ 沾上的蛋黄酱的酥炸墨鱼!

1 条评论:

thomas 说...

哦,美奶子,我很喜歡拿炸的東西來沾美奶子的。