卤味●卤出了人与人之间的真情味

日前打算料理卤味，因此到了楼下的巴杀买了一连串烹煮卤味的食材！料理时，拿了手机直击后台‘咔嚓’下这几道还没成为‘黑面人’的‘主角们’！我知道很好吃，看了可别流口水哦！哈哈！

卤味，卤出了人与人之间的真情味。

^ 豆干卜塞入腌制过的猪肉碎！当这些卤过后，再慢慢地咬下去，你会感觉到猪肉碎的汁会从豆干卜的各个空隙中渗透出来，很有层次感！

^ 炸豆干！要吃卤到够味的豆干，最好卤后让它焖在卤汁内，味道会更好！

^ 卤蛋！简单中带出那番古早的味道！赞！

^ 卤五花肉！选择肥而不腻，肥瘦适中的五花肉最再好不过！咬下去的层次感是从肥嫩的油脂，再到很有嚼劲的瘦肉！棒到家！

^ 卤完之后，是不是好想来一碗白饭或白粥呢？嗯~ 美味佳肴！